Cardáio Caqui Bistrô

O cardápio do Caqui Bistrô muda frequentemente, sempre trabalhando com os ingredientes mais frescos de cada estação.

Obs: Os cardápios do site podem eventualmente estar em desacordo com os atuais. Última atualização do site: 06/mar/2020

MENU COMPLETO

jantar de terça a sábado 

Entrada + Prato Principal + Sobremesa +

pão artesanal e água filtrada à vontade

VALOR: $82

• ENTRADA •

Textura de beterraba e mousse de gorgonzola

e castanha do pará

 

Salada de seis folhas da Sati

Molho de iogurte com parmesão ovo marmorizado

 

Cromesqui de cupim e mussarela

Salada de agrião e caviar de mostarda


• PRINCIPAL•

Pescada de cambucu com crosta de castanha de caju

Molho de moqueca e risoto de leite de coco


Pescada cambucu envolto em panceta artesanal

E risoto de limão

Risoto de cogumelos Urakami

Steak Frites

Bife ancho de 300g

Fritas da casa e manteiga 23 especiarias

Pernil de leitoa, vegetais assados,

Vinagrete de manga e arroz na manteiga

 


Grand Menu Caqui Bistrô: 5 escolhas especiais do chef $129
(disponível nos jantares das terças e quartas)

 

• SOBREMESA •
desenvolvidas pela Confeitaria Caqui

 

Brigadeiro, banana e mais brigadeiro

 

Chuva, sofá e cinema

Pavlova com ganache de chocolate branco

e sorvete de frutas vermelhas

 

Café Gourmand (adicional 5$)

Cardápio Bar de Vinho

Endereço

 

Rua Prof. João Cardoso Pereira, 264

Mogi das Cruzes, SP 08780-260

 

 

caquibistro@gmail.com

(11) 2610-6061

(11) 9 6927-0398

 

Horários

 

 

Terça a Sábado

Jantar: 19h às 23h30

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